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铁观音的采摘时间,铁观音是采摘标准

发布时间:2022-02-23源自:本站作者:管理员阅读(89)

  铁观音的采摘时间 铁观音采摘的时间是很有讲究的,一般来说在清明前后的时间,茶叶的采摘会更加的好,所以一般不建议采摘铁观音的。下面我们就来看看铁观音采摘时间,一般采摘时间会根据当年采摘期来确定。

  铁观音是采摘标准特别高的绿茶,要采摘一芽一叶初展、一芽二叶初展、芽心较低、芽头肥壮、芽匀整细、外形如“午子一v”,色泽乌油润,香气浓郁,滋味醇厚回甘,具有观音韵。铁观音属于半发酵茶,分清香型和浓香型。清香型铁观音,发酵程度一般较重,属于流行性的轻发酵茶叶,清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜,偏向现代工艺制法,目前在市场上的占有量最多。清香型铁观音,具有正炒的特点,也是属于轻发酵茶叶的范围内。

  无论是清香型,还是浓香型,都具有较强的保健价值,适宜饮用好处很多,那么清香型铁观音适合什么人群饮用呢?一起来看看。清香型铁观音适合什么人群饮用铁观音清香型铁观音是传统清香型铁观音的一种,又被称之为“消寒扛战茶”。

  清香型茶性较温,可能更适合胃热,或者是患有胃溃疡的人群饮用,具有“寒性”的特点。而且浓香型铁观音还含有较多的茶多酚物质,可以起到促进热量和脂肪燃烧的作用,对于脾胃虚寒者来说是不错的选择。

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